Restaurant Bollywood

Feine Creme aus Mangos mit Sahne

Frischkäsebällchen, frittiert, in Zuckersirup & Rosenwasser getaucht

Traditionelles indisches Eis. Köstlich reichhaltig und cremig mit Pistazienstücken

Knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Kichererbsen, serviert mit würzigen Minzwasser

Gebäckbällchen, gefüllt mit einer würzigen Kartoffel-Kichererbsen-Mischung, gesüßtem Joghurt, Minze und Tamarinden chutney

Kartoffelpuffer mit Zwiebeln und Granatapfelkernen in Mainz, Tamarinde-Joghurt-Chutney

Zwei Teigtaschen mit Kartoffeln & grünen Erbsen

Hauchdünne Linsencracker mit würzigen Zwiebeln, Tomaten, Mango Chutney & Minz-Dip

Mit gebratenen zwiebeln, Jalapenos, BBQ-Sauce und Pommes Frites

Dazu Salat, Tomaten, Zwiebeln und eingelegten Salzgruken, in einem knusprigen Sesambrötchen und Pommes frites

Dazu Salat, Tomaten, Zwiebeln und eingelegten Salzgruken, in einem knusprigen sesambrotchen und pommes frites

Frisches Gemüse im würzigen Kichererbsenmehl gewendet & frittiert

In dünne Scheiben geschnittene Zwiebeln mit gewürztem Teig überziehen und knusprig frittieren

Frischer hausgemachter Käse

Frittierte Hähnchenstücke wings mit Kurkuma, Garam Masala,Ingwer, Knoblauch

Frittierte Garnelen mit, Gewürzen. ( 4 pieces )

In einer schwarz weißen Sesam-panade, dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln mit pikantem Dip und Beilagensalat

Joghurt mit Tomaten, Gurken & Gewürzen

Linsenwaffeln

Fluffiges Fladenbrot im Tandoor-Ofen gebacken

Roggen-Vollkornbrot aus Sauerteig

Fladenbrot aus Weizenmehl, mit Butter and frischem knoblauch

Würziges Fladenbrot mit kartoffeln im Tandoor ofen gebacken

Würziges Fladenbrot mit hausgemachtem Rahmkäse im Tandoor-Ofen gebacken

Hefeteigbrot gefüllt mit kokosnuss und Frücht

Indisches Vollkornbrot aus Mehl.

Lammhackfleisch am spieß gegrillt

Hähnchenbrustfilet am Spieß, in milder Cashewnussmarinade

Hähnchenbrustfilet am Spieß, in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer & Essig mariniert

Hähnchenbrustfilet am Spieß, in frischer Minze, Ingwer & frischem Spinat mariniert

In Joghurt, frischem Knoblauch und Senföl marinierte Riesengarnelen

Eine Zusammenstellung aus dem Tandoor: Riesengarnele, Hähnchenbrustfilet und Lamm hackfleisch

Gelbe Linsen mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander & Curryblättern

Gelbe Linsen, schwarze Linsen, in Butter eingelegte Nierenbehälter, Röstzwiebeln und Knoblauch

Verschiedene Gemüse nach nordindischer Art

Auberginen über offener Flamme gegrillt, püriert, mit Kräutern & Zwiebeln gewürzt und mit Ingwer & Knoblauch angerichtet

Frisches Gemüse in einer milden Sauce mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken

Indischer Frischkäse mit Spinat und Tomaten, zubereitet nach nordindischer Art

Mit Kichererbsen, Tomaten, Zwiebeln, Inger, Currysauce

Indischer Rahmkäse in Currysauce mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch & frischen Tomaten

Frische Okraschoten mit Tomaten & Ingwer in einer aromatischen sauce

Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Paprika in Masala Sauce

Mit verschiedenem Gemüse und frischem Mangomark nach indischer Art

Im Tandoor mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Minzkräutern, grünen Chilis, Korianderblättern und Kokosmilch.

Hähnchenfleisch in Curry Sauce

Hähnchenbrustfilet in einer milden Sahnesauce mit Kokos, Mandeln & Cashewnüssen

Hähnchenbrustfilet in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, im Tandoor gegrillt, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer & Gewürzen angebraten

Chicken Tikka nach indischer Art, gekocht in einer cremigen Sauce aus Butter und Tomatensauce, verfeinert mit Bockshornkleeblättern

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, ganzen Tomaten, Ingwer & Knoblauch in scharfer Sauce

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Paprika in einer süß-scharfen, cremigen Currysauce

Hähnchenbrustfilet mit frischer Mango, Kokosnuss & Mandeln in milder Sauce

Hühnchengericht nach südindischer Art mit Kokosnuss- und Gewürz-Currysauce-Mischung

Zartes Lammfleisch, langsam gegart in einer reichhaltigen, süßen, cremigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen, zubereitet mit Mandeln, Cashewnüssen und Kokosmilch

Südindisches würziges Lammgericht mit Kokosnuss- und Gewürz-Currysauce-Mischung

Lammfleisch mit Koriander, grünem Chili, Minzkräutern , Spinat in orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch

Zartes Lammfleisch mit frischer Mango, Kokosnuss und Mandeln in einer leichten Sauce

Lammfleisch mariniert in milden gewürzen, knoblauch, Inger

Lammfleisch mit Kartoffeln, ganzen Tomaten, frischem Ingwer und Knoblauch in scharfer

Zartes Lammfleisch, langsam gegart in einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Sauce, mit Joghurt und Paprika

Entenbrustfilet in Currysauce mit Tomaten und Koriander in Masalasauce

Entenbrustfilet mit Kartoffeln mit Ingwer,Knoblauch in Masala Sauce

Entenbrustfilet mit frischer mango, kokosnuss, Mandlen und Sahne sauce

Entenbrustfilet mit paprika, zwiebeln, tomaten und chilli

Entenbrustfilet mit geriebenen Mandeln und Cashewnüssen in Sahnesauce

Scharfes Fischcurry mit Kokosmilch, Senfkörnern, Curryblättern, Zwiebel-Knoblauch-Paste und Chili

In Safranjoghurt marinierte Riesengarnelen, im Tandoor gegrillt und mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer in einer Tikka-Masala-Sauce serviert

Riesengarnelen mit frischer Mango, kokosnuss und Mandeln in milder Sauce

Riesengarnelen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, Pfeffer und Gewürzen in einer süßen cremigen Sauce

Gewürzter Reis mit frischem Gemüse & Nüssen

Gewürzter Reis mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln & Nüssen

Gewürzter Reis mit Lamm, Paprika, Cashewnüssen, Koriander & Zwiebeln

Drei vegetarische Gerichte nach Wahl des Kochs mit Raita & Dessert

Huhn, Lamm, Gemüse, Raita*, & Desser

Knusprige Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Kichererbsen, serviert mit würzigen Minzwasser

Zwei Teigtaschen mit Kartoffeln & grünen Erbsen

Frittierte Hähnchenstücke mit Chilipulver, Kurkuma, Garam Masala, Ingwer, Knoblauch & Curryblättern

Gelbe Linsen mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander & Curryblättern

Frisches Gemüse in einer milden Sauce mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken

Rahmkäse mit Spinat nach einem nordindischen Rezept

Rahmkäse in Tomato sauce mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch

Chickpeas mit Tomato and Indian curry sauce

Hähnchenbrustfilet in einer milden Sahnesauce mit Kokos, Mandeln & Cashewnüssen

Hähnchenbrustfilet mit frischer Mango, Kokosnuss & Mandeln in milder Sauce

Hähnchenbrustfilet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer, Paprika , Zwiebeln in einer süß and scharf Currysauce

Hähnchenbrustfilet in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, im Tandoor gegrillt, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten,Ingwer & Gewürzen angebraten

Gebratenes Lammfleisch in Currysauce mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt

Lammfleisch mit Koriander, grünem Chili, Minzkräutern , Spinat in orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch

Gewürzter Reis mit frischem Gemüse & Nüssen

Gewürzter Reis mit Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln & Nüssen

Hähnchenbrustfilet am Spieß, in milder Cashewnussmarinade

Hähnchenbrustfilet am Spieß, in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer & Essig mariniert